একটি জল সিলিং মেশিন হল এমন একটি বিশেষ ডিভাইস যেখানে আপনি খাবার জিনিসটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য তাজা এবং ভালভাবে নিয়ন্ত্রিত রাখতে পারেন যাতে তা খাওয়া যোগ্য এবং পুষ্টিকর থাকে। এটি আপনার খাবার জিনিসটিকে বাতাস-মুক্ত প্যাকেটে সিল করে এটি সম্পন্ন করে। খাবার জিনিস অক্সিজেনের প্রয়োজন হয় - কারণ এটি খাবার জিনিসটিকে তাজা রাখতে সাহায্য করে।
বাতাসের সংস্পর্শে থাকলে খাবার জিনিস খারাপ হয়। ছোট ছোট জীবাণু যেমন ব্যাকটেরিয়া বাতাসের প্রয়োজন হয় তারা বৃদ্ধি পায় এবং ছড়িয়ে পড়ে। এই জীবাণুগুলি আমাদের খাবার জিনিসটিকে অপরিষ্কার করতে পারে। একটি জল সিলিং মেশিন ব্যবহার করে আপনি ঐ ব্যাগ থেকে বাতাস বাদ দিতে পারেন। এটি বিশেষভাবে জীবাণুগুলির বৃদ্ধি রোধ করে যা আপনার খাবার জিনিসটিকে খারাপ করে। এটি খাবার জিনিসের ব্যয় রোধ করে এবং আপনাকে বাস্তব অর্থে সাহায্য করতে পারে।
সর্বশেষ জল সিলিং উপকরণ উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে যা আপনার খাবার পণ্যকে নিরাপদ রাখবে। এটি উচ্চ চাপের জল এবং তাপের সাহায্যে খাবার পণ্যকে প্যাকেটে সিল করে। তাই সিলটি খুবই শক্ত এবং বায়ুর জন্য কোনও জায়গা নেই। এটি এই মেশিনগুলি কিছুটা সহজ করে তুলেছে।
আপনাকে এমন বিশেষ প্লাস্টিক ব্যাগ দরকার হবে যা আপনাকে এই মেশিনগুলি দিয়ে ভেড়ামুতাবিক সিল করতে দেবে। এই ব্যাগগুলি সাধারণ প্লাস্টিক ছাড়াই ব্যাগের তুলনায় বেশি দৃঢ় এবং বেশি বেধে থাকে। এগুলি জারে ব্যবহার করার সময় ঘটে যে উচ্চ চাপ এবং তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। এগুলি সহজে ফসকে যাবে না, তাই এগুলি ভিতরের খাবারকে সুরক্ষিত রাখে!
পানি দিয়ে সিল করার মেশিনটি ব্রেড সিলার হিসেবেও বহুমুখী। অন্যান্য পণ্যও সিল করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যখন আপনি ভ্রমণ করবেন, তখন শ্যাম্পু, লোশন... এদের জন্য একটি স্প্রে পানি সিলিং মেশিন ব্যবহার করে সিল করতে পারেন। এটি আপনার ব্যাগে এগুলি ছড়িয়ে পড়া বা রিল হওয়া থেকে বাচাতে সাহায্য করে, যা ভয়াবহ হতে পারে।
অন্য একভাবেও এই মেশিনগুলি মূল্যবান দলিল বা ইলেকট্রনিক্স আইটেম থেকে পানির সংস্পর্শ রোধ করতে অত্যন্ত উপযোগী। এই আইটেমগুলিকে একটি পানিতে ভিজে না যাওয়া প্যাকেটে বন্ধ করে রাখলে, আপনি তা অপ্রত্যাশিত ছিটানো বা বৃষ্টি থেকে বাঁচাতে পারবেন। এটি ভ্রমণে বা খারাপ আবহাওয়ায় সবচেয়ে বেশি উপযোগী হবে।
জল সিলিং মেশিন ব্যবহার করতে অতি সুবিধাজনক। আপনাকে শুধু আপনার জিনিসটি একটি প্লাস্টিক ব্যাগে রাখতে হবে এবং তা মেশিনের ভিতরে রাখতে হবে। এবং তারপর, মেশিনটি তার কাজ শেষ করবে। এটি আপনার পণ্যকে বাতাস থেকে বাদ দিয়ে রাখবে তাই কোনো অক্সিজেন ভেতরে ঢুকতে পারবে না এবং তা খারাপ হবে না।