Hubo un tiempo en que envolver alimentos significaba hacerlo de manera manual — a mano. Era un proceso largo y bastante intensivo en recursos. Muy diferente de lo que hacemos ahora, este es el envasado de alimentos con máquinas. Lo que significa que se hace con máquinas, no personas, y mucho más rápido.
El concepto de envasado utilizando una máquina para alimentos ha existido durante los últimos 200 años. Hace años, en la lejana tierra de Brooklyn, Nueva York, esa era la máquina, una máquina automática para hacer bolsas de papel que se abría para permitir que la harina se llenara y luego las sellaba dentro de esas bolsas marrones. ¡Fue un gran avance! Pero serían unos cuantos décadas más, no hasta los años 50, cuando realmente se adoptó a gran escala el envasado de alimentos por máquinas, alcanzando un punto crítico y comenzando a cambiar la naturaleza de nuestra relación comercial con... el consumismo.
Tendrían que envolver a mano todos los alimentos antes de que las máquinas tomaran el control. Les tomaba horas y muchas personas de alguna manera... ¡tiempo = dinero! Ahora, las máquinas para alimentos han dado a las empresas la capacidad de empaquetar alimentos en una mayor cantidad. Así que pueden vender productos alimenticios a un precio más bajo y aún obtener una ganancia justa también – ¡ganar-ganar tanto para las empresas como para los clientes!
Envases que son conscientes de la comida dentro, en cualquier otro caso hace mucho tiempo que pasó — es decir, "envases inteligentes" que te dicen que no comas tus sobras si han estado en un estante durante demasiado tiempo o congresos ocurriendo por todas partes cercanas.
Ahora haz una descomposición paso a paso de cómo se realiza realmente el embalaje en máquinas de alimentos. Luego, la comida se introduce en una máquina, que la dosifica perfectamente para cada porción. Después, empaqueta el pan todo alrededor en una bolsa, caja o forma de saco. Finalmente, la máquina sella para mantener tus comestibles frescos y saludables. De nuevo, sí, TODO esto lo hacen las máquinas, así que las personas no tienen que hacerlo a mano; también consume menos tiempo y esfuerzo.
Aunque pueda haber algunas iniciativas en el mercado de hardware de computadoras para tener cuidado cuando se trata de aplicaciones de guía celular, el empaquetado de comida por parte de grupos no industriales no ha ofrecido realmente una excelente solución para la ganancia del usuario. El plástico envoltorio es dañino para el medio ambiente, pero aún existe en grandes cantidades. Las bolsas terminan en vertederos, las cajas son tiradas y las latas tardan miles de años en descomponerse.
Algunas empresas están tomando medidas para resolver este problema mediante el uso de empaques sostenibles. Empaques más ligeros —por lo que menos espacio en terrenos para fondos compartidos— y reduciendo desechos: han establecido un enfoque de dos frentes para abordar el problema. De esa manera, podemos salvar la Tierra y comer alimentos envueltos por robots en un paquete convenientemente envuelto.