かつては 식품을 포장한다는 것은 수작업으로 손으로 포장을 하는 것을 의미했습니다. 그것은 긴 과정이었고 상당히 많은 자원이 필요했습니다. 현재 우리가 하는 것과는 매우 다릅니다. 이는 사람이 아닌 기계에 의해 이루어지고 훨씬 빠른 음식 기계 포장입니다.
음식 기계를 사용한 포장의 개념은 지난 200년 동안 존재해 왔습니다. 몇 년 전 뉴욕 브루클린이라는 먼 땅에서 — 그 장치는 자동 종이 가방 제조기로, 밀가루가 채워지도록 열리고 갈색 가방 안에서 다시 닫혔습니다. 이것은 큰 발전이었습니다! 그러나 더 큰 음식 기계 포장이 본격적으로 받아들여지기까지는 몇 십 년이 더 걸렸으며, 1950년대에야 비로소 소비주의와 우리 사업 관계의 성격을 변화시키기 시작했습니다.
그들은 기계가 담당하기 전까지 모든 음식을 손으로 포장해야 했습니다. 그것은 시간이 많이 걸렸고 많은 사람들이 필요했습니다... 시간 = 돈! 요즘에는 식품 기계들이 회사들에게 훨씬 더 큰 규모로 음식을 포장할 수 있는 능력을 제공합니다. 따라서 그들은 음식 제품을 더 낮은 가격에 팔 수 있고 여전히 공정한 이익을 얻을 수 있습니다 – 회사와 고객 모두에게 윈윈입니다!
포장이 내부의 음식을 인식하고, 다른 경우에는 이미 오래된 경우 - 즉 "스마트" 포장이 선반에 너무 오래 놓여 있거나 근처에서 진행 중인 회의 때문에 남은 음식을 섭취하지 않도록 알려주는 것.
그런 다음 식품 기계에서 포장이 실제로 어떻게 이루어지는지 단계별로 분해해 보세요. 그 후 음식이 기계에 퍼져 들어가 각 부분에 완벽하게 배분됩니다. 그런 다음 빵이 가방, 상자 또는 주머니 형태로 전체적으로 포장됩니다. 마지막으로 장치가 작동하여 음식을 신선하고 건강하게 밀봉합니다. 다시 한 번 말하지만, 이 모든 과정은 기계가 수행하므로 사람이 수작업으로 하지 않아도 되고 시간과 노력도 덜 들입니다.
컴퓨터 하드웨어 시장에서 세포 내비게이션 애플리케이션에 대한 주의를 기울이는 몇 가지 이니셔티브가 있을지라도, 비 산업 단체들의 외식 포장은 사용자 만족을 위한 훌륭한 해결책을 제공하지 못했습니다. 플라스틱 포장은 환경에 해롭지만, 아직도 대량으로 존재합니다. 가방들은 매립지로 보내지고, 상자는 버려지고 캔은 분해되기까지 수천 년이 걸립니다.
일부 회사들은 지속 가능한 포장을 사용하여 이 문제를 해결하기 위해 조치를 취하고 있습니다. 더 가벼운 포장—따라서 공유 바닥 공간이 적음—and 줄이는 폐기물: 그들은 이 문제를 해결하기 위해 두 가지 접근 방식을 설정했습니다. 그렇게 함으로써 우리는 지구를 구하고 로봇 포장 음식을 한 번에 편리하게 포장된 패키지로 먹을 수 있습니다.
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