Obstajal je čas, ko je omotovanje hrane pomenilo ročno delo — z roko. Bil je to dolg postopek in precej poraben po virih. Veliko drugače od tega, kar počnemo danes, in sicer mašinsko omotovanje hrane. To pomeni, da ga izvajajo mašine, ne ljudje, in je veliko hitrejše.
Idea omotovanja z uporabo mašine za hrano obstaja že zadnjih 200 let. Pred leti v daleč ležijočem Brooklynu v New Yorku — je bila ta naprava, samodejna strojna za izdelavo papirnih torb, ki se je odprla, da bi se v njo nalil brašen in jih nato zaklenila v te rjave torbe. To je bil velik korak naprej! Vendar pa bo potrebovalo še nekaj desetletij, do 1950-ih, da je prihajalo do resničnega sprejema večjih mašinskih sistemov za omotovanje hrane, ki so spremenili naravo naših poslovnih odnosov z... potrošnikom.
Morali bi ročno zavijati vso hrano preden so jih prevzeli stroji. Potrebovalo se je ur in mnogo ljudi... čas = denar! Danes pa imajo stroji za hrano podjetjem omogočili možnost pakiranja hrane v veliko večjem obsegu. Zato lahko prodajajo hranske izdelke po nižji ceni in še vedno dobičkovajo – zmaga za oba stranka, podjetja in stranke!
Ambalaza, ki je seznanjena z hrano notri, v katerikoli drugi primer daleč prejšnje — torej "pametna" ambalaza, ki ti pove, da ne smeš jesti ostankov, če so bili na polici preveč dolgo ali se dogaja kongres kjer koli v bližini.
Zdaj naredi korak za korak razcepljenje tega, kako se ambalaza dejansko izvaja na hranskih strojih. Nato se hrana vleče v stroj, ki jo dokončno doseže za vsako porcijo. Nato utrja kruh po vsej torbi, kutiji ali vreči. Na koncu se stroj zaključi, da hrano zaprem in zdravo. Spet, da, VSE to storijo stroji, tako da ljudje ne morajo ročno delati, zmanjšajo pa tudi čas in trud.
Čeprav so na trgu računalniške opreme morda nekateri poskusi, da se pri izdelavi pakiranj za uporabo v celilske navigacijske aplikacije zagovarja, pakiranje hrane s strani neindustrijskih skupin še ni prineslo učinkovitega rešitve za korist uporabnikom. Plastična omotača je škodljiva okolju, vendar pa obstaja še v ogromnih količinah. Torbe končajo na smetnjakih, kutije se izbaci in konzerve potrebujejo tisoče let za razgradnjo.
Nekatere podjetja sprejemajo ukrepe za reševanje tega problema z uporabo trajnostnega pakiranja. Lahnejše pakiranje – torej manj prostora za deležnice – in zmanjševanje odpadkov: ustanovili so dvoprstrni pristop za obravnavo te težave. Na ta način lahko rešimo Zemljo in jedemo hrano, ki jo je zavijal robot, v enostavno zaključeno omotačo.